Et ve akıl sağlığı: etten kaçınma ve depresyon, anksiyete ve ilgili fenomenlerin sistematik bir incelemesi

 Et ve akıl sağlığı: etten kaçınma ve depresyon, anksiyete ve ilgili fenomenlerin sistematik bir incelemesi

Öz

Amaç: Et tüketimi veya kaçınma ile psikolojik sağlık ve esenlik arasındaki ilişkiyi incelemek.

Yöntemler: Et tüketicilerinde ve et tüketmeyenlerde psikolojik sağlığı inceleyen birincil araştırma için çevrimiçi veri tabanlarının (PubMed, PsycINFO, CINAHL Plus, Medline ve Cochrane Kütüphanesi) sistematik bir araştırması yapıldı. Dahil etme kriterleri, et tüketicileri ve et tüketmeyenler arasında net bir ayrım sağlanması ve psikolojik sağlıkla ilgili faktörlere ilişkin verilerdi. Et tüketimini sürekli veya çok düzeyli bir değişken olarak inceleyen çalışmalar hariç tutulmuştur. Özet veriler derlendi ve metodolojik titizliğin nitel analizleri yapıldı. Ana sonuç, et tüketenlere karşı et tüketicilerinde depresyon, anksiyete ve ilgili koşulların yaygınlığındaki eşitsizlikti. İkincil sonuçlar arasında ruh hali ve kendine zarar verme davranışları vardı.

Sonuçlar: On sekiz çalışma dahil etme / hariç tutma kriterlerini karşıladı; 160.257 katılımcıyı (85.843 kadın ve 73.232 erkek), 149.559 et tüketicisi ve 8584 et-yoksunu (11 ila 96 yaş) birden çok coğrafi bölgeden temsil etmektedir. Metodolojik titizliğin analizi, çalışmaların sonuçlarda yüksek ila çok düşük güven ile düşük ila şiddetli yanlılık riski arasında olduğunu ortaya koydu. 18 çalışmadan on biri etten uzak durmanın daha kötü psikolojik sağlıkla ilişkili olduğunu, dört çalışmanın şüpheli olduğunu ve üçünün etten vazgeçenlerin daha iyi sonuçlara sahip olduğunu gösterdi. En titiz çalışmalar, et tüketiminden kaçınan katılımcılarda depresyon ve / veya anksiyete prevalansının veya riskinin önemli ölçüde daha yüksek olduğunu gösterdi.

Sonuç: Et tüketimi veya kaçınma ile psikolojik sağlık arasındaki ilişkiyi inceleyen çalışmalar, metodolojik titizlik, yorumlamanın geçerliliği ve sonuçlara güven açısından büyük farklılıklar göstermektedir. Araştırmaların çoğu ve özellikle daha kaliteli çalışmalar, et tüketiminden kaçınanların önemli ölçüde daha yüksek oranlarda veya depresyon riski, anksiyete ve / veya kendine zarar verme davranışlarına sahip olduğunu gösterdi. Zamansal ilişkiler için karışık kanıtlar vardı, ancak çalışma tasarımları ve titizlik eksikliği nedensel ilişkilerin çıkarımlarını engelliyordu. Çalışmamız, psikolojik sağlığa fayda sağlamak için etten kaçınmayı bir strateji olarak desteklemiyor.

• https://doi.org/10.1080/10408398.2020.1741505
  https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/10408398.2020.1741505